Жизнь заведения общественного питания не продлится долго без качественного управления всеми процессами. В этом помогают различные программы и сервисы для автоматизации ресторанов. Они дают возможность следить за состоянием дел в реальном времени и принимать верные решения, обеспечивают взаимосвязь между подразделениями, сокращают временные затраты и потребность в персонале.

Топ-5 решений для автоматизации общепита

В этом обзоре мы приведем список лучших программ для ресторанов и кафе, представленных на российском рынке. Всё начинается с продаж, поэтому начнем с рассмотрения сервиса для создания сайта и приложения заведения.

Реклама: Erid 2VtzqwS17so
Реклама. Erid 2VtzqxFRNy7

АДВАНТШОП Ресто

Приложение Ресто от АДВАНТШОП позволяет всего за 1 день запустить собственный сервис по доставке блюд, включающий CRM-систему. Причем для этого не нужно разбираться в программировании или быть дизайнером.

Адвантшоп РестоФункционал

АДВАНТШОП Ресто позволяет создать для кафе или ресторана:

  • Мобильное приложение (iOS, Android). Публикуется в App Store и Google Play. Интегрируется с учетными системами, сервисами доставки и оплаты.
  • Сайт на собственном домене с готовым дизайном, который можно настроить под себя. На выбор предлагается более 40 шаблонов, адаптированных под разные устройства и браузеры.

Пользователи могут выбрать что-то одно или же заказать приложение и сайт в комплексе.

Читайте также: Сайт доставки ресторана: советы и шаги по созданию

Стоимость

Ниже приведены цены при оплате помесячно. Но если платить сразу за год, предоставляется скидка 25%. Есть бесплатный тестовый период 14 дней.

Для приложения тарифы такие:

  • Базовый — от 11 990 ₽. Включает интеграцию с системами учета в общепите, настройку приема и обработки заказов, подключение функционала для создания личного кабинета, прием онлайн-оплаты, установление цен по зонам доставки. Еще из базовых возможностей — скидки, промокоды и система лояльности. Комиссия за заказы не взимается.
  • Продвинутый — 15 890 ₽. Дополнительно к базовым функциям поддерживает Push-уведомления — персональные, по сегментам или триггерам. Можно делать СМС или email-рассылки. Есть партнерская программа. При подключении сети заведений стоимость для следующей точки составит 2990 ₽.

Для сайта действуют тарифы с аналогичными возможностями, но цены еще ниже:

  • Базовый — 4 590 ₽. Входит сайт с дизайном и всеми основными функциями приложения. Поддерживается QR-меню.
  • Продвинутый — 8 490 ₽. Дополнительно — сегментация пользователей, рассылки, выгрузка меню в ВК, ОК и Яндекс.Карты.

Тарифы для варианта «сайт + приложение»:

  • Базовый — от 14 580 ₽;
  • Продвинутый — 18 480 ₽.

Для тех, кто ждет от системы большего, есть тариф Энтерпрайз. Он предусматривает доработку функционала, предоставление выделенного сервера для сайта и приоритетную поддержку. Стоимость обговаривается индивидуально.

iiko

Iiko — платформа дает возможность автоматизировать кассу, учет приготовления блюд, работу с персоналом, финансы, получать аналитику по всем аспектам. Есть даже функционал связанный с видеонаблюдением, интегрированным  с событиями в системе, управление музыкой в зале ресторана.

iikoФункционал

Программа iiko позволяет автоматизировать работу общепита любой категории: службы доставки, столовой, точки быстрого обслуживания, небольшого кафе, бара или кофейни, заведения с обслуживанием у столиков, а также сетей.

Для каждой категории предлагается собственный набор функций. Например, для классического ресторана они таковы:

  • Обслуживание гостей у столиков. Настройка схемы залов, резерв столов, работа с заказами, чеками и другое.
  • Управление кухней. Контроль каждого этапа приготовления и подачи блюда, учет использованных продуктов, очередь заказов.
  • Склад. Позволяет автоматизировать списание продуктов, формирование остатков, планирование будущих закупок.
  • Персонал. Расчет заработной платы, возможности CRM.
  • Финансы. Контроль денежных потоков. Выгрузка данных в 1С. Формирование P&L и другой управленческой отчетности для руководства бизнесом.

Стоимость

Программа работает по подписке. Тарифы приводятся в расчете на одну кассу / терминал приема заказов / рабочее место фронт-офиса или оператора доставки за месяц. Бесплатного тестового периода нет.

  • Mimi — 1 295 ₽. Подходит для кофе-поинтов и передвижных точек. Минимальный набор функции — касса, маркировка, эквайринг, QR меню, базовый облачный учет (склад, продажа, списание), базовая аналитика, прогноз продаж и планирование ресурсов, формирование списка продуктов для заказчика.
  • Start — 3 990 ₽. Для небольших кафе / баров. Более широкий набор функций, например, есть обслуживание гостей у столиков, прием заказов на кассе, интеграция с агрегаторами.
  • Pro — 6 990 ₽. Для ресторана и небольшой сети. Расширенные функции автоматизации бизнеса в части продажи и обслуживания, доставки, управления одной точкой и целой сетью. Добавляются механизмы формирования лояльности клиентов.
  • Enterprise — максимальный набор функций за 8 590 ₽ для крупных ресторанных сетей.

На тарифах Pro и Enterprise можно подключать дополнительные платные модули.

R_keeper

R_keeper — одна из лучших кассовых и управленческих платформ для автоматизации учета в общепите. Область применения и решаемые задачи аналогичны iiko.

R_Keeper

Функционал

R_keeper — модульная система. Благодаря этому любой бизнес может выстроить индивидуальное решение для своих нужд.

Платформа включает такие основные модули:

  • Кассовая станция. Для автоматизации заказов, процесса производства, учета остатков, расчета с клиентом. Позволяет устанавливать разные типы оплаты, скидки, настроить кассу под особенности работы заведения.
  • Доставка. Быстрое оформление заказов, удобные отчеты. Способствует оптимизации штата.
  • Складской учет. Эффективное управление закупками и себестоимостью. Поддерживает работу с ЕГАИС и Меркурием. Автоматически формирует накладные.
  • Документооборот. Регистрация документов на складе и производстве, их передача в систему учета. Работает с маркировкой.
  • Интерфейс менеджера. Быстрая настройка кассы, управление доступом работников к кассовым операциям, кассовые отчеты. Можно настраивать цены, в том числе делать расчет стоимости блюда.
  • Мобильный официант. Позволяет автоматизировать отправку заказов на кухню, сокращая время обслуживания.

Стоимость

R_keeper можно купить по подписке. Стоимость приводится на одну кассу за месяц при оплате за целый год. Если платить помесячно, цена будет выше. Бесплатный пробный период не предусмотрен.

Система r_keeper LITE по цене от 750 ₽ предназначено для автоматизации небольших точек типа бистро и фудтраков. Вот примерный список ее функций: кассовый модуль, управление складом и кухней, отчетность, сервис для формирования лояльности, личный кабинет и круглосуточный доступ к горячей линии.

Если бизнес побольше, подойдет r_keeper CLOUD с одним из тарифов:

  • r_k CLOUD START — от 3 166 ₽. Для автоматизации сетей до 5 точек и отдельных заведений. Входит касса, склад, кухня, отчетность, личный кабинет;
  •  r_k CLOUD PRO — от 4 750 ₽. Для ресторанов и сетей, в которые входят от 6 точек. Дополнительно к предыдущему тарифу имеет расширенный функционал по дистанционному обслуживанию: приема / обработку заказов, контроль статусов, отчеты;
  •  r_k CLOUD MAX — от 7 084 ₽. Для автоматизации крупных заведений и больших сетей. Дополнительные функции: сайт доставки, автоматический документооборот, прием заказов по телефону и на кассе, обработка интернет-заявок.

Кроме того, можно приобрести приложение r_keeper One с бессрочной лицензией по цене от 132 000 ₽.

PRESTO

Система PRESTO от СБИС помогает учитывать продукты, контролировать себестоимость, управлять персоналом и формировать отчеты.

prestoФункционал

Пользователь PRESTO получает такой набор возможностей:

  • управление залом, включая мобильное приложение для работы официантов;
  • связь с кухней — уведомление о заказах, контроль приготовления и выдачи блюд, стоп-лист по блюдам;
  • склад — заказ позиций на основе анализа продаж и учета остатков, выбор лучших предложений от поставщиков;
  • управление доставкой — собственное приложение, интеграция с сервисами;
  • работа с государственными системами — ЕГАИС, «Меркурий», маркировка;
  • CRM – программа лояльности, агрегатор отзывов, гостевой wifi чаевые по QR-коду;
  • отчеты и аналитика для бухгалтерии и руководства.

Часть функций входит в тарифы, но некоторые возможности (например, работа с ЕГАИС, маркировка, доставка) можно докупить в виде расширения.

Стоимость

Цена подписки представлена за год. Есть бесплатный период 14 дней.

  • Базовый тариф — 15 000 ₽. Включает такие модули автоматизации: продажи и касса, склад, скидки / акции, анализ продаж, фудкост, «Меркурий», стоп-лист.
  • Оптимальный — 25 000 ₽. Дополнительно включает интерактивную схему зала, функционал для мотивации персонала и геймификации (внедрение в работу элементов игры).
  • Профи — 35 000 ₽. Дополнительные возможности тарифа — мобильное приложение для официантов, экран повара, контроль времени приготовления блюд, электронное меню, вызов официанта и бронирование столиков.

Чтобы автоматизировать все необходимые процессы, можно комбинировать тарифы и расширения. Например, взять базовый тариф и докупить модуль «Мобильный официант» или «Доставка блюд».

1С:Предприятие 8. Ресторан. Фронт-офис

Фронт-офис — это решение от компании 1С для автоматизации классических ресторанов, кафе, баров, то есть заведений со столиками.

1CФункционал

1С:Предприятие 8. Ресторан. Фронт-офис создан на основе 1С:Розница и дополняет ее возможности, а также предоставляет пользователю все преимущества платформы 1С:Предприятие 8.3. Его можно интегрировать с родственными продуктами — 1С:Отель и 1С-Рарус:Терминал самообслуживания. Поддерживает множество моделей оборудования.

Фронт-офис дает возможность автоматизировать разные участки бизнеса. В функционал программы входит:

  • интеграция с сервисами доставки для дистанционного обслуживания клиентов;
  • мобильное приложение для официантов на Android — актуальное меню, стоп-лист, уведомление о готовности блюд;
  • схема зала для работы со столиками в кафе / ресторане;
  • рабочее место кассира для управления расчетами с гостями;
  • рабочее место повара — печать заказа или электронный дисплей;
  • поддержка нескольких видов меню и модификатора блюд (например, можно выбрать пельмени с майонезом или томатным соусом);
  • инструменты для управления лояльностью клиентов;
  • доставка и приложение для курьеров;
  • ЕГАИС и система маркировки;
  • Call-центр;
  • безналичные чаевые;
  • два вида интерфейса.

Стоимость

Программа 1С:Предприятие 8. Ресторан. Фронт-офис поставляется в электронном виде или «в коробке» за 24 600 ₽. В эту цену входит лицензия для одного рабочего места.

Для пользователей 1С:Ресторан предлагается специальная электронная поставка по цене 6 150 ₽.

Дополнительная лицензия на рабочее место стоит 6 300 ₽. Также его можно взять в аренду в облаке за 1 700 ₽ в месяц.

Есть бесплатный ознакомительный период 30 дней.

Подведем итоги

Сервисы для автоматизации ресторанов становится необходимым инструментом в условиях высокой конкуренции. На российском рынке представлено немало достойных программ. Каждая автоматизирует какие-то определенные области работы, имеет свои особенности и ценовую политику. Благодаря этому любое заведение может выбрать решение под свои нужды.

Читайте нас в Телеграм
Читайте нас в Телеграм
Комментарии: Обзор сервисов для автоматизации ресторанов в 2024 году
Блоги компаний
⚡ В тренде
Итак, вы решили создать Телеграм-канал, а может уже создали. Но как его раскручивать? Как набрать первых подписчиков, нужно ли вкладывать много денег или можно продвинуть канал бесплатно, стоит ли вообще тратить время на раскрутку? В этой статье собрали все возможные способы, которые помогут раскрутить Телеграм-канал с нуля в 2024 году. Читайте также: Как сделать массовую […]
Вечером 13-го мая компания OpenAI представила свою новую модель GPT-4 Omni в рамках презентации Spring Update. Эта модель является пиком совершенства среди всех существующих, значительно превышая возможности её предшественников. Дело в том, что это омнимодель, натренированная сразу на тексте, фото и видео. Новейшая модель GPT4 Omni будет предоставлена всем пользователям абсолютно бесплатно в формате десктопного […]
А вы знали, что пользоваться МТС Premium выгодно, даже не являясь абонентом МТС? А что недавно появился способ подключить подписку дешевле? Предлагаем узнать о всех новых фишках Премиум. Мы расскажем, стоит ли покупать Премиум и какие у него условия и плюсы в 2024 году, сколько стоит подписка и как оформить ее дешевле, кому выгодно и […]
Instagram* после большого обновления рекомендательных алгоритмов представил сразу несколько новых стикеров для сторис. Появились стикеры «Рамки», «Размытие» и «Добавьте свою музыку». Далее показываем, что представляют собой новые стикеры и как они работают. В завершении даём 5 идей,  как их использовать для повышения активности. Читайте также: Как увеличить количество просмотров в Reels Как сделать размытое фото […]
У каждого сервиса проката самокатов есть свои преимущества и особенности. А вы уверены, что используете самый удобный и выгодный кикшеринг? Мы расскажем о десятке лучших приложений проката самокатов, чтобы вы смогли сравнить их условия и выбрать лучший сервис для себя. Читайте также: 10 самых популярных видеохостингов 10 лучших приложений для аренды самокатов в Москве и […]
Новости
Свежие статьи